Location
158 rue du Pô, 56340 Carnac
12h30-14h00 19h30-22h00

La Carte

VOUS ALLEZ VOUS REGALER ! 

En dégustant la spécialité de la Calypso : le poisson grillé !
Ainsi Turbots, Barbues, Soles, Rougets, brochettes de Lotte ou de St Jacques, sardines et dorades royales sont les maîtres du lieu (Voir le Tableau), accompagnés des très convoitées «grenailles du Pô », petites pommes de terre servies dans leur peau (Légumes et sauces à part).
Les amateurs de viande pourront tout de même se régaler d’une superbe entrecôte…
Les autres savoureront la salade de langoustine au gingembre, le maquereau pommes à l’huile, les homards grillés ou encore les huîtres chaudes…

Desserts maison

Succès glacé au thé et à la menthe

9,50 €

Fromage blanc glacé au coulis de fruits rouges

9,50 €

Gâteau Calypso aux pommes

9,50 €

Tiramisu

9,50 €

Fraises au sucre

9,50 €
  • En saison

Crème Calypso au gingembre

9,50 €

Truffade de marrons au cognac

9,50 €

Gâteau Calypso flambé

14,50 €

Fraises flambées

15,50 €
  • En saison

Entrées

Entrée du Jour

20,00 €

Filets de maquereaux crus façon hareng pommes à l’huile

17,50 €

Foie gras sur pain d’épices

17,00 €

Palourdes farcies

19,00 €

Assortiment de coquillages farcis

18,50 €

Cotriade de coquillages

19,50 €

Gratin de langoustines

21,00 €
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Carpaccio de poisson (proposition du jour) 17,50 €

Carpaccio de poisson (proposition du jour)

17,50 €

Tartare de poisson (proposition du jour)

17,50 €

Gratin de fruits de mer

19,00 €
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Salade de langoustines au gingembre 19,00 €

Salade de langoustines au gingembre

19,00 €
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Huitres creuses 23,00 € les 12, 17,00 € les 9, 11,50 € les 6

Huitres creuses

23,00 € les 12, 17,00 € les 9, 11,50 € les 6
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Huitres plates (sur commande) 33,00 € les 12, 24,00 € les 9, 18,00 € les 6

Huitres plates (sur commande)

Téléphoner le matin ou la veille.

33,00 € les 12, 24,00 € les 9, 18,00 € les 6
  • Selon arrivage

Fromages

Fruits de mer

Homard

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Homard grillé dans l’âtre 12 € les 100 g

Homard grillé dans l’âtre

12 € les 100 g
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Homard façon Calypso 13 € les 100 g

Homard façon Calypso

13 € les 100 g
  • Sur commande

Poissons

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Poissons grillés dans l’âtre selon arrivage

Poissons grillés dans l’âtre selon arrivage

  • Voir tableau

Viandes grillées dans l'âtre

Joyeuses Fêtes et tous nos meilleurs voeux pour l’année 2022.

La Calypso est fermée jusqu’à Février 2022