Poissons, homards et viandes grillés au feu de bois.
Carnac, anse du Pô +33 (0)297 520 614


Cette année, Marc Brosolo a choisi de passer le flambeau de la Calypso à son fils spirituel Alexandru Carausu. Celui ci ayant travaillé à ses cotés depuis des années, il entend conserver la tradition, les plats et l’ambiance qui ont fait la réputation de l’établissement. Avec son épouse Monica, Alex mettra tout en oeuvre pour perpétuer la tradition et faire honneur à son prédécesseur.


Alexandru Carausu est heureux de vous accueillir en Bretagne  avec toute son équipe, sur le site Internet du Restaurant la Calypso, situé au Pô, à Carnac dans le Morbihan.